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Zeiterfassung für Gastronomie, Hotellerie & Catering

Du führst ein Restaurant, ein Hotel oder einen Caterer, kurzfristige Schichten, viele Aushilfen, Dienste am Wochenende. evaluateMe erfasst jede Arbeitszeit minutengenau und liefert damit die Aufzeichnung, die § 17 MiLoG verlangt, ohne dass jemand hinter der Theke Zettel sammelt.

Schichten, Aushilfen und Events tracken, ohne dass am Monatsende der Stundenzettel-Krieg ausbricht.

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Zeiterfassung für Gastronomie, Hotellerie & Catering

Was nervt, und wie evaluateMe es löst

Schichten ändern sich kurzfristig

Krankmeldung um 14 Uhr, Aushilfe springt ein, die Schichtleitung notiert es auf einem Zettel hinter der Theke, und am Monatsende weiß keiner mehr, wer wann da war.

Einstempeln per App

Schichtbeginn und -ende per iOS-/Android-App, auch ohne Netz, syncen beim nächsten Connect. Jede Einspring-Schicht steht sofort im Stundenkonto, nicht erst eine Woche später. Mehrere aktive Nutzer gibt es ab dem Basic-Tarif.

MiLoG § 17 gilt im Gastgewerbe

Das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe ist in § 2a SchwarzArbG gelistet, also sind Beginn, Ende und Dauer der täglichen Arbeitszeit für jeden aufzuzeichnen, auch für Aushilfen und Minijobber.

Aufzeichnung nach § 17 MiLoG

Jede Arbeitszeit wird per Stoppuhr oder manuellem Eintrag minutengenau erfasst, Beginn, Ende und Dauer pro Mitarbeiter liegen für die FKS-Kontrolle sofort vor. Wer nachweisen muss, wer wann was an einem Eintrag geändert hat, schaltet im Business-Tarif das Audit-Log dazu.

Feiertage variieren je Bundesland

Welche Feiertage gelten, hängt vom Bundesland ab, Fronleichnam hier, Reformationstag dort. Wer den Kalender jedes Jahr von Hand pflegt, hat schnell einen falschen Soll-Tag drin.

Feiertage zentral je Bundesland

Gesetzliche Feiertage importierst du org-zentral für das Bundesland, das du beim Import auswählst, und spielst sie auf alle aktiven Nutzer aus, für alle 16 deutschen Bundesländer, halbe Tage inklusive. Das Soll stimmt automatisch. Der Kalender gilt für die ganze Organisation, Filialen in verschiedenen Bundesländern trennst du damit noch nicht.

Typischer Tag mit evaluateMe

  1. 1 Schichtbeginn: einstempeln

    Service, Küche, Rezeption oder die Event-Crew startet die Schicht per App, auch offline, wenn gerade die Kasse brennt; der Eintrag synct beim nächsten Connect.

  2. 2 Monatsende: auswerten

    Stunden je Mitarbeiter laufen ins Stundenkonto (Soll/Ist) und lassen sich über die Auswertungen als PDF oder CSV exportieren, direkt an die Lohnbuchhaltung.

Häufige Fragen aus dieser Branche

Liefert evaluateMe die Aufzeichnung, die § 17 MiLoG fürs Gastgewerbe verlangt?
Das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe ist in § 2a SchwarzArbG gelistet, damit greift § 17 MiLoG. evaluateMe liefert die Aufzeichnung, die der Paragraf verlangt: Beginn, Ende und Dauer der täglichen Arbeitszeit für jeden Mitarbeiter, auch Aushilfen und Minijobber, minutengenau und pro Mitarbeiter abrufbar. Aufbewahrung und Bereithalten der Unterlagen bleiben deine Pflicht als Arbeitgeber.
Sind Trinkgelder Teil des Stundenkontos?
Nein. Trinkgeld ist eine freiwillige Leistung des Gastes und gehört nicht ins Arbeitszeit- oder Lohn-Stundenkonto. evaluateMe trackt Arbeitszeit, nicht Trinkgeld, so bläht es den MiLoG-Nachweis nicht auf.
Funktioniert die App auch ohne Netz im Lokal?
Ja. Stoppuhr und manuelle Einträge laufen in der iOS- und Android-App ohne Verbindung weiter und syncen beim nächsten Connect. Im Keller oder im Funkloch hinterm Tresen geht keine Schicht verloren.
Können wir Schichtpläne in evaluateMe planen?
evaluateMe ist Zeiterfassung, kein Schichtplaner. Schichten werden erfasst, nicht im Voraus geplant, du bekommst sauberes Tracking, Stundenkonto und Lohnvorbereitung, aber keine Drag-and-Drop-Schichtpläne oder Verfügbarkeiten.

Typische Workflows in dieser Branche

Vergleich mit gängigen Tools

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Häufige Fragen

Quellen

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